BERITAINEWS, Makassar – Verso Barista Academy kembali menggelar pelatihan barista bertajuk “Bukan Sekedar Barista” yang ke-30 di Kota Makassar. Kegiatan ini berlangsung selama empat hari, dari 26 hingga 29 Juni 2025, di Hotel Four Points by Sheraton Makassar.
Pelatihan ini diikuti oleh puluhan peserta yang antusias mendalami seni meracik minuman berbasis kopi dan non-kopi. Tak hanya fokus pada keterampilan teknis, kursus ini juga memberikan materi kewirausahaan sebagai bekal mendirikan usaha kedai kopi mandiri.
Verso Barista Academy dikenal sebagai lembaga pelatihan barista ternama di Indonesia Timur. Sejak berdiri, mereka telah mencetak ratusan alumni yang tersebar di berbagai daerah dan bahkan meniti karier di luar negeri, seperti Jepang, Italia, dan Australia.
“Target kami bukan hanya mencetak barista, tapi juga menciptakan coffeepreneur muda yang siap bersaing dan membawa manfaat bagi masyarakat,” ujar Haydier Sas, pendiri Verso Barista Academy sekaligus asesor dan instruktur bersertifikat BNSP-RI.
Menurut Haydier, pelatihan ini memberikan pengalaman belajar yang imersif, dengan porsi seimbang antara teori dan praktik langsung di lapangan. Peserta juga diarahkan membangun mental wirausaha sejak dini.
Kegiatan ini turut didukung penuh oleh manajemen Four Points by Sheraton Makassar. “Kami sangat terbantu dengan support dari Four Points. Tanpa dukungan mereka, kegiatan ini tak akan semeriah ini,” tambah Haydier.
Haydier sendiri dikenal sebagai salah satu figur penting di dunia industri minuman. Ia telah menorehkan prestasi di berbagai ajang kompetisi meracik minuman, mulai dari tingkat nasional hingga internasional.
Melalui pelatihan ini, Verso berharap semakin banyak generasi muda Indonesia yang terinspirasi menjadi profesional di industri kopi sekaligus berkontribusi melalui usaha mandiri.
Bagi yang ingin bergabung dalam pelatihan barista selanjutnya, informasi pendaftaran dapat diakses melalui Instagram @kursuskopi.id atau WhatsApp ke 087771843777.(**)