BERITAINEWS, MAKASSAR – Verso Barista Academy menyampaikan apresiasi dan kebanggaan atas pencapaian salah satu alumninya asal Kabupaten Wajo, Sulawesi Selatan, yang kini berhasil meniti karier profesional di industri hospitality internasional, tepatnya di Melbourne, Australia.
Alumni tersebut merupakan peserta Batch 14 Verso Barista Academy Kota Makassar yang memulai perjalanan kariernya dari pendidikan barista hingga mampu bersaing di lingkungan kerja global yang kompetitif.
Verso Barista Academy dikenal sebagai lembaga pelatihan yang menyediakan sistem pembelajaran terstruktur bagi siapa saja yang ingin memulai karier di dunia kopi dan hospitality secara profesional dan berkelanjutan. Kurikulum dirancang untuk membentuk kompetensi teknis, etos kerja, serta kesiapan mental menghadapi ritme industri F&B.
Keberhasilan berkarier di Australia juga tidak terlepas dari pemanfaatan skema Working Holiday Visa (WHV), yang memungkinkan generasi muda Indonesia untuk bekerja secara legal sekaligus meningkatkan keterampilan di sektor hospitality.
Melalui unggahan media sosial Instagram “app4yo”, alumni Verso tersebut membagikan pengalamannya meniti karier dari posisi awal sebagai waiter hingga dipercaya menduduki posisi Chef de Partie (CDP) di dapur profesional.
Ia juga membagikan sejumlah kiat penting bagi pemula yang ingin bekerja di Australia, mulai dari kepemilikan sertifikat RSA, penguasaan service dasar, etika table manner, grooming profesional, pemahaman menu, hingga ketahanan fisik dan mental di lingkungan kerja yang dinamis.
Founder Verso Barista Academy, Haydier Sas, mengaku bangga atas capaian alumni tersebut yang dinilai menjadi bukti nyata kualitas lulusan Verso.
“Saya sangat bangga. Ini membuktikan bahwa anak daerah dengan disiplin, kemauan belajar, dan fondasi kompetensi yang tepat bisa berkarier hingga level internasional,” ujar Haydier Sas.
Ia juga berharap pengalaman internasional tersebut kelak dapat dibagikan kembali kepada masyarakat daerah asal. “Harapan saya, sepulang dari Australia, ia bisa kembali ke Wajo dan mendirikan sekolah barista agar manfaatnya dirasakan lebih luas oleh generasi muda,” tambahnya.
Verso Barista Academy meyakini bahwa kisah sukses ini dapat menjadi inspirasi bagi calon barista dan pelaku usaha kopi pemula, bahwa dengan pendidikan terarah dan kerja keras, peluang berkarier di industri kopi dan hospitality terbuka luas, baik di dalam maupun luar negeri.(*)